пятница, 8 декабря 2017 г.

Дайджест №26

Кукурузные палочки: как делают, вред и польза. Рецепты десертов из кукурузных палочек
Высушенную пену из кукурузной муки, а этим, по сути, являются кукурузные палочки, любят дети всех возрастов. В последнее время их ассортимент на полках продовольственных магазинов значительно расширился. Можно встретить не только сладкий продукт, но и соленые палочки с различными вкусами, а также в шоколаде или различной глазури. Кукурузные палочки — как и из чего, делают? […]

Вареная колбаса в домашних условиях – 7 рецептов
Магазинная колбаска в последнее время перестала удовлетворять запросы покупателей: слишком уж сомнительны порой бывают ее составляющие, да и вкус зачастую не очень приятный. Вареная колбаса в домашних условиях гораздо более полезна и менее опасна, да и финансовых затрат на ее приготовление будет несколько меньше. Поэтому стоит засучить рукава и приступить к изготовлению собственного мясного деликатеса. […]

Азалия: уход в домашних условиях после покупки: обрезка, полив и пересадка
Роскошные азалии покоряют большинство цветоводов. Разнообразные цветы, схожие с рододендроном, который выращивается в парках, могут стать главным украшением квартиры. Рассмотрим, какой правильный уход азалии в домашних условиях. Азалия: адаптационный период после покупки Для того чтобы азалия могла хорошо расти после покупки, необходимо качественно адаптировать её к новым условиям. Сразу же после магазина азалия осматривается на […]

Фаленопсис: уход в домашних условиях после магазина
Орхидею фаленопсис можно купить сегодня в любом цветочном магазине. Для того чтобы растение легко адаптировалось к новым условиям, ему нужен определённый уход. Важно точно представлять, каким должен быть уход за фаленопсисом в домашних условиях после покупки. Адаптационный период орхидеи Фаленопсис после магазина После того как фаленопсис попал из магазина в квартиру, он может отреагировать на […]

Гербера комнатная — уход в домашних условиях, выращивание, полив и размножение
Герберы — яркие обитатели подоконников, которые всегда радуют хозяев бурным цветением. Гербера комнатная, уход в домашних условиях за которой правильный, хорошо размножается и сохраняет постоянно здоровый вид. Узнав хитрости заботы о растении, можно всегда видеть яркие цветы на своём подоконнике. Как ухаживать за комнатными герберами? Сложного ухода за герберой не требуется. Главное — знать основные […]

Вирус Эпштейна-Барр — что это такое, симптоматика и лечение
Определить опасность, которую несут некоторые заболевания, не всегда представляется возможным. Яркий пример — вирус Эпштейна-Барр. Что это такое, знают немногие, хотя по статистике, большинство взрослых людей на планете являются носителями этой инфекции, даже не подозревая об этом. Вирус Эпштейна-Барр — общие характеристики В группе скрытых инфекций вирус Эпштейна-Барр занимает особое место — его возбудители можно […]

Шизофрения: симптомы и признаки у женщин
Психическое заболевание, которое плохо поддаётся лечению, угнетает эмоциональные функции, нарушает процессы мышления – это шизофрения. Симптомы и признаки у женщин зависят от типа болезни, причин развития и запущенности патологического процесса. В обществе распространено мнение, что больные с этим диагнозом – умственно отсталые. На самом деле, заболевание поражает людей с высоким и даже очень высоким уровнем […]

Шизофрения: симптомы и признаки
Симптомы и признаки шизофрении могут начать проявляться в любом возрасте, но чаще всего заболевание возникает после 15 и до 25 лет. Интересно, что по непонятным причинам, женская часть населения более подвержена психическому расстройству, чем мужчины. Патология характеризуется нарушением активности психики, исчезновением ярких эмоций, появлением галлюцинаций. Интеллектуальные способности больного остаются на том же уровне, что и […]

Шашлык из курицы — 9 вкусных рецептов шашлыка и маринада
Такое ароматное и нежное мясо любит большинство людей. Но, к сожалению, не всегда есть возможность выехать на природу. Поэтому, мы расскажем, как сделать шашлык из курицы не только на мангале, но и в духовке и на сковороде. Как замариновать в сметане? Ингредиенты: куриная грудка – 0,3 кг; соль, специи «к мясу гриль» — по вкусу; […]

Суп с тефтелями — 7 вкусных рецептов приготовления
Суп с тефтелями — легкое, сытное и вкусное блюдо на обед. На его приготовление вы потратите немного времени, так как мясные тефтели варятся очень быстро. Такой супчик понравится всей семье. Суп с тефтелями — классический рецепт Запаситесь заранее мясным фаршем и лепите из него маленькие фрикадельки, так как большие тефтели могут развариться. Вам понадобится: фарш […]

Продукты, повышающие гемоглобин в крови — список
Железо в организме человека играет важную роль, поэтому медиков всего мира беспокоит тенденция роста железодефицитных состояний у людей. Согласно данным, недавно опубликованным ВОЗ, у 60% населения нашей планеты отмечается недостаток железа, а у 30% его недостаток настолько велик, что речь уже идет о заболевании – железодефицитной анемии. Продукты, повышающие гемоглобин являются безопасной альтернативой медикаментозному лечению […]

Холестерин норма у женщин по возрасту: таблица для 40 — 50 — 60 лет
Клеточные мембраны каждого человека содержат холестерин — органическое соединение, вырабатываемое организмом из употребляемой им пищи. Избыток холестериновых соединений в крови грозит развитием сердечно-сосудистых заболеваний. Правильно организовать питание и избежать проблем со здоровьем поможет таблица нормы холестерина у женщин по возрасту, составленная нашими экспертами. От чего повышается холестерин в крови у женщин? Холестерин представляет собой белое […]

Рис на гарнир рассыпчатый - 5 рецептов
Универсальная крупа, которая хорошо подходит ко всем овощам, курице и мясу. По структуре рассыпчатая и нежная. Содержит необходимые для организма витамины и […]

Суп пюре из кабачков и картофеля – рецепт приготовления
Простое по приготовлению и вместе с тем полезное блюдо: суп пюре из кабачков и картофеля может легко и быстро приготовить каждый. Особенно актуальным такой суп […]

Суп из кабачков - 5 рецептов
Овощные супы относятся к классике русской кухни, их готовят на бульонах, постными, с грибами и бобами. Оригинальным вариантом первого блюда считается суп из […]

 Клубнично-шоколадное печенье

Чтобы побаловать вкуснейшим лакомством себя и свою семью можно приготовить нежное клубнично-шоколадное печенье.

Потребуется:
– сливочное масло 82% – 125 грамм;
– песок сахарный – один стакан без горки;
– мука хлебопекарная пшеничная – один стакан;
– мелкий какао-порошок – 35 грамм;
– шоколад (горький или молочный) – одна плитка;
– ягоды клубники;
– ванилин – на кончике ножа,
– сода пищевая – пол чайной ложки;
– пищевой разрыхлитель – пол пакетика;
– одно крупное куриное яйцо.

Все ингредиенты необходимо предварительно подготовить.


Масло должно быть слегка мягким, для этого его необходимо, предварительно, вытащить из холодильника за 3 или 4 часа до начала готовки.

Муку просеять вместе с разрыхлителем, содой и какао.

Свежие ягоды клубники измельчить в кашицу и добавить чуточку воды. Если ягоды заморожены – дать растаять, сироп не сливать, но в этом случае воду добавлять не нужно.

Шоколад переработать в шоколадную крошку.

Подтаявшее масло взбить с яйцом и ванилином. В конце процесса должна получиться хорошо смешанная однородная масса.

Осторожно, в несколько заходов, вмешать мучную смесь. Избегать образования комочков.

Добавить клубничный состав и шоколад. Должно получиться гладкое тесто.

Противень застелить специализированной бумагой для выпекания. Столовой ложкой порционно выложить тесто, формируя печенье.

Следует соблюдать расстояние между выпечкой примерно в 4 сантиметра, так как, при выпекании, печенье увеличиться в объемах.

Отправить в духовку на 12 минут. Температурный режим выстроить на 180 градусов.

Вкусное клубнично-шоколадное лакомство готово.

Комментариев нет:

Отправить комментарий